fredag 3. februar 2012

Julecookies


Hei igjen, i dag har jeg en oppskrift på julecookies til hunder. Disse inneholder medisterdeig og passer perfekt nå i disse juletider.

Her er ingrediensene:
100 gr medisterdeig
2 dl hvetemel
0,5 dl fullkorn hvetemel, finmalt
0,5 dl havregryn
0,5 dl tørrmelk ( kan sløyfes)
0,5 dl olje
1 dl oksekraft (du kan velge en kraften eller buljongen du vil, helst med så lite salt som mulig)

Stek medisterdeigen i en stekepanne.



Ha hvetemel, fullkorn hvetemel, havregryn og tørrmelk i en bolle og bland deg sammen.



Tilsett den stekte medisterdeigen, olje og kraft til de tørre ingrediensene.



Bland det godt sammen til det blir en deig.



Ta litt av deigen og rull små baller. Jeg valgte å lage de ganske små, ca 1-1,5 cm i diameter. Og så press de litt flate med en gaffel.



Stek de på 175 grader i ca 25 minutter. Steketiden avhenger av hvor store eller små du lager de. Men stek de til de begynner å få litt farge. La de avkjøles på rist. De er nå klare til å nytes.




 
Ønsker alle en riktig god jul:-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar