fredag 3. februar 2012

Bacon and peanøttsmør snack


Superfavoritten med bacon og peanøttsmør
I dag har jeg en super oppskrift til dere. Disse kjeksene inneholder både bacon og peanøttsmør, og dette gjør at de blir en skikkelig vinner blant våre hundevenner.


Her er ingrediensene:
4 stk. sprøstekte bacon
2 sp smaksnøytral olje (eks. rapsolje)
5 dl hvetemel
0,5 dl linfrø
0,5 dl hvetekli
2 ts bakepulver
ca 1 dl peanøttsmør
1 egg
2 dl vann



Når baconet er sprøstekt og avkjølt, hakket jeg det slik at det ser sånn ut. Du kan velge selv hvor små biter du vil ha.



Ha de tørre ingrediensene i en bolle sammen med baconet og bland det godt.



Varm peanøttsmøret litt i microen for at det skal bli litt mykere og lettere å blande sammen med vannet og egget. Rør peanøttsmøret, vannet og egget godt sammen.



Og hell det over de tørre ingrediensene.



Bland alt godt sammen til du får en fin deig som ser sånn ut.



kjevle så ut deigen og skjær passende biter, eller bruk en utstikker. Her har jeg brukt en liten hjerteform.



Stek kjeksene ved 175 deg C i ca 15 minutter, og vips så har du disse herlighetene å gi hunden din. Og jeg er ganske sikker på at hunden din kommer til å elske disse hvis den er glad i bacon og peanøttsmør:-)



husk at disse kjeksene inneholder en del salt på grunn av baconet, så ikke la hunden din spise opp alt på en gang:-)
Disse holder seg opp til 2 uker. I fryser holder de seg opp til 6 måneder.

1 kommentar: