Her er en skikkelig julegodbit til våre hundevenner som er glad i det søte. Dette er ikke en hverdagstreat og inneholder godsaker som smør, honning og hvetemel. Men det går an å gi litt som bare skal smake godt også. Så kan vi ta det igjen med sunne treats igjen etter jul.
Her er ingrediensene:
50 gr smeltet smør
2 sp honning
1 dl melk
1/2 ts hornsalt
ca 4 dl hvetemel
Bland hornsalt sammen med halvparten av melet. Og tilsett smeltet smør og melk.
Bland alt sammen og tilsett mel til du får en fin deig. Det er ikke sikkert du trenger alt melet.
Dekk deigen med plast og la den stå kaldt, gjerne over natten. Når den har fått hvilt, kjevle den ut til den er sirka en halv cm tykk og bruk pepperkakeformer til å stikke ut kaker. Jeg valgte en kakemann-utstikker.
Stek de de ved 175 grader i ca 7 minutter. Ta kakene ut før de blir gyldne. De skal være veldig lyse på farge.
Her er det en som satte pris på å endelig få smake:-)
De ble helt myke... jeg brukte flytende honning, hvilken type bruker dere?
SvarSlett