Dette er strengt tatt ikke pepperkaker fordi de inneholder ikke pepper. Men jeg valgte å kalle de det fordi de ligner på pepperkaker, og hundene synes det smaker kjempegodt. Disse inneholder peanøttsmør og honning. Og så balanserer vi litt med sunne ingredienser som fullkorn hvetemel og havregryn.
Her er ingrediensene:
2,5 dl fullkorn hvetemel, finmalt
0,5 dl havregryn
1/2 ts bakepulver
6 sp peanøttsmør
1 sp honning
1, 2 dl melk
Bland hvetemel, havregryn og bakepulver i en bolle.
I en annen bolle blander du melk peanøttsmør og honning.
Rør det godt sammen til det ser slik ut.
Hell det i de tørre ingredensene.
Bland alt godt sammen til du får en deig.
Og så er det bare å kjevle ut til en tykkelse på 2-3 mm, og stikke ut med de pepperkakeformene du ønsker. Her brukte jeg ett stor og ett lite hjerte.
Stek de på 190 grader i ca 12 minutter. Steketiden kan variere avhengig av hvor tykk eller tynn kjeksene er. Pass på slik at de ikke blir brent.
Så er det bare å la hunden kose seg med kjeksene i denne herlige adventstiden.
Ønsker dere alle en riktig god jul!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar